Vino Tinto - Château Peyreblanque - 2020

Vendu uniquement par caisse de 6, pas de vente à l'unité.  

  
Terroir : Sol rouge argilo-calcaire marqué par la roche mère affleurante.  
  
Cépages : 70 % Cabernet Sauvignon - 30 % Merlot  
  
Vinification : Le vin est vinifié en cuves et élevé en fûts de chêne français pendant douze mois.  

Conseils :  

  
Dégustation : une tarte à la courge, une omelette truffée, des ris de veau, une fine tranche de canard, un gigot d'agneau  
  
Température de service recommandée : entre 9 et 11 °C  
  
Teneur en alcool : 13,5 % vol  
Potentiel de garde : 5 ans et plus  

Dégustation : Robe rubis intense. Nez gourmand et boisé, avec des notes équilibrées de cacao et de fruits rouges comme la framboise. En bouche, l'attaque est ronde et bien structurée. Les tanins souples et fins apportent au vin une grande élégance.